Nicolas Greory a commencé à se former au Jazz à l’âge de 20 ans, notamment à l’école Jazz à Tours et à la classe de Jazz du conservatoire du Mans.

Passionné de pédagogie, il enseigne en école de musique depuis 2004, en donnant des cours de Piano Jazz, de Formation Musicale, de pratique collective et mène des projets en milieu scolaire.

Parallèlement il mène ses activités artistiques dans des projets musicaux aux esthétiques variées (Jazz, Gospel, Rhythm’N’Blues, Blues, Funk, Rock) et en participant en tant que musicien (et parfois comédien) à des créations théâtrales.

Cela confère à son jeu une grande variété: il aime tout autant jouer avec délicatesse, subtilité, et expressivité, que de manière très rythmique, avec un amour particulier pour le Swing. Pas de prouesses techniques, mais toujours la volonté de faire chanter son instrument et de s’adapter au contexte: mise en valeur de la voix d’une chanteuse ou d’un instrumentiste dans un Duo, participation au Swing de la rythmique dans un Quartet, interprétation avec musicalité de standards du Jazz en solo.

Il joue également de l’orgue Hammond, instrument au son unique, très chaleureux, qui peut être très feutré, ou très puissant. Il prend alors le rôle de bassiste avec sa Main Gauche profitant des basses très rondes de l’instrument, et insufle le Swing et le Groove à l’orchestre.